24 января — день рождения баночного пива!

Добавить в Избранное

24 января — день рождения баночного пива!


Баночное пиво. На первый взгляд — очень неоднозначная продукция. Именно в преддверии дня рождения пивной банки мы попробуем кое-что рассказать о разливе этого пенного напитка.

83 года назад, 24 января 1935 года американская компания Krueger Brewing Co выпустила первую в мире партию баночного пива — Krueger`s Finest Beer и Krueger`s Cream Ale. Банки были не алюминиевые, как нынче, а металлические и изготавливались из трех «кусков» стали. Чтобы их открыть, был необходим специальный ключ, а срок хранения напитка был очень коротким.

Баночное пиво в Израиле и в мире

Какое-то время спустя пиво в банках появляется и в Израиле. Стандартные пивные банки в стране содержат 330 или 500 мл напитка. Средний вес пустой «жестянки» составляет около 15 граммов, а чтоб набрать килограмм, надо собрать около 70 банок.

Пиво и металл часто плохо ассоциируются в голове обычного человека. А зря. Ведь банка, в отличие от бутылки, защищает пиво от солнечного света (известно, что ультрафиолет — главный враг пива). Баночное пиво также быстрее остывает в холодильнике, банка с пивом легче, не бьется, а дополнительным фактором является то, что в переносной холодильник при выезде на пикник именно в банках вмещается гораздо больший объём. Кстати, задумайтесь о том, что в пабах пиво разливается именно из металлических кегов.

Баночное пиво в Израиле и в мире

Почему же так происходит? Почему появившиеся в последнее время, словно грибы после дождя, многочисленные пивоварни разливают свою продукцию исключительно в бутылки?

В качестве яркого примера можно привести тот факт, что на сегодняшний день, среди всего выбора, нам известны лишь 3 израильских компании, выпускающих своё пиво в алюминиевых банках, — это Goldstar с его обычным и нефильтрованным сортами, стандартный и креплёный Maccabee, а также безалкогольное пиво Nesher. Это, к сожалению, всё.

Баночное пиво в Израиле и в мире

Причина проста: необходимость использования более совершенных технологий и потребность крупного объема производства. Пока популярность баночного крафта начала набирать обороты лишь в США и Великобритании. В России единственным брэндом, выпускающим пиво в такой таре, является Konix Brewery.

Думаю, это дополнительная причина отпраздновать день рождения баночного пива чем-нибудь типа уникальной банки пива Iron Maiden с изображением «Злобного Эдди», 9-градусным Surly Brewing Abrasive Ale с ароматами сосны или популярным «Гиннессом» с его легендарным пластиковым шариком «Floating widget», помогающим созданию знаменитой гиннесовской пены и сохраняющим оригинальный вкус напитка в банке.

Баночное пиво в Израиле и в мире

Еще много различных развлекательных мероприятий и увлекательных мест, где можно провести праздник, вы найдете на страницах нашего сайта.


Добавить в Избранное
Порекомендуйте прочитать этот обзор другим

Читать еще

Зимнее мероприятие в Limani Bistro в порту Кейсарии

В ресторане Limani Bistro, занимающем здание древней крепости крестоносцев в порту Кейсарии, зимний сезон начался с грандиозного специального мероприятия  По пятницам два первых блюда можно получить по цене одного! Иными словами, в зимний период романтический ужин на двоих или на целую компанию…

Начните свой уикенд в ресторане Лимани Бистро! Начните свой уикенд в ресторане Лимани Бистро!

Что может быть прекраснее заката на Средиземном море? Начните свой уикенд в ресторане Лимани Бистро, с роскошным видом на закат среди развалин древней Кесарии. Лучшие блюда греческой кухни, отличные коктейли и раскованная атмосфера - подарите себе романтику. // Заказ столика с видом на море:…

Знаменитый шеф-повар, заработавший ДВЕ звезды Мишлена, предлагает израильтянам гламурные гамбургеры за...8 шекелей Владелец ресторана гурмэ в центре Амстердама, осчастливит израильтян эксклюзивом всего за восемь шекелей.

В сфере ресторанов в Израиле дуют ветры перемен! // В Израиле отношение к еде совершенно особое. Израильтяне получают от нее не меньшее удовольствие, чем от выигрыша любимой команды или просмотра нашумевшего сериала. А главное - едокам всегда есть что вспомнить и о чем поговорить, а владельцам…

Почтовая рассылка

Подпишитесь на рассылку новинок сайта и получайте первыми новые обзоры интересных мест и купоны со скидками.
Рассылка выходит один раз в неделю.